Королевская запеканка — это восхитительное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. Нежная текстура, сладкий вкус и легкость приготовления делают её идеальным десертом для любого случая. Эта запеканка из творога с добавлением яиц и ванилина порадует вас и ваших близких. В этой статье мы поделимся рецептом королевской запеканки и перечислим необходимые ингредиенты.
Королевская запеканка
Ингредиенты:
500 г творога;
3 яйца;
100 г сливочного масла (растопленного);
150 г сахара;
100 г муки;
1 ч. ложка соды;
Щепотка соли;
1 пакетик ванилина (или по вкусу).
Приготовление:
- В глубокой миске объедините творог, яйца, растопленное сливочное масло и сахар. Хорошо перемешайте венчиком или блендером до получения однородной массы.
- В отдельной миске смешайте муку, соду, соль и ванилин. Постепенно добавляйте эту смесь в творожную массу, хорошо перемешивая до однородности.
- Заранее разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для запекания, смазав её сливочным маслом или выстилая пергаментом.
- Вылейте полученную массу в подготовленную форму и разровняйте верх. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте около 40-50 минут, пока запеканка не станет золотистой и не пропечется внутри.
- Готовность можно проверить деревянной шпажкой — она должна выходить сухой. Если запеканка начинает подрумяниваться слишком быстро, накройте её фольгой.
- Выньте запеканку из духовки и дайте ей немного остыть. Нарежьте на порции и подавайте теплой или охлажденной, посыпав сахаром или полив медом по желанию.
Королевская запеканка — это легкий и вкусный десерт, который не требует сложных ингредиентов и может быть приготовлен за короткое время. Она отлично подходит для семейного чаепития или как угощение для гостей. Попробуйте этот рецепт, и вы сможете насладиться нежным вкусом королевской запеканки! Приятного аппетита!
