Банановое варенье с лимоном

Варенье из бананов с лимоном — это уникальное сочетание сладости и цитрусовой свежести, которое порадует вас и ваших близких. Это варенье прекрасно подходит для намазки на хлеб, добавления в десерты или как начинка для пирогов. Давайте узнаем, как легко его приготовить!

Бананово-лимонное варенье

Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes

Ингредиенты

  • 1 кг спелых бананов;

  • 400 г сахара;

  • 2 лимона (сок и цедра);

  • 1/2 ч. ложки корицы (по желанию);

  • 1/4 стакана воды.

Приготовление

  • Подготовка бананов: Очистите бананы от кожуры и нарежьте их на небольшие кружочки или кубики.
  • Приготовление лимонов: С лимонов снимите цедру (только желтую часть) и выжмите сок. Цедру нарежьте мелко.
  • Приготовление сиропа: В кастрюле смешайте воду и сахар. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
  • Добавление бананов и лимонов: В кипящий сироп добавьте нарезанные бананы, сок и цедру лимонов. Если хотите, добавьте корицу для аромата.
  • Варка варенья: Уменьшите огонь и варите варенье на медленном огне, периодически помешивая, около 30-40 минут, пока масса не загустеет. Если вам нравится более однородная текстура, можно использовать блендер для пюрирования.
  • Проверка готовности: Чтобы проверить готовность, капните немного варенья на холодную тарелку. Если капля не растекается и сохраняет форму, варенье готово.
  • Консервирование: Горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам, закройте крышками и дайте остыть при комнатной температуре.

Теперь вы можете наслаждаться вкусным вареньем из бананов с лимоном в любое время года! Это освежающее лакомство станет отличным дополнением к вашему столу. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Запекай - рецепты запеканок в домашних условиях
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: