Запеканка с семгой

Запеканка из семги – изысканное блюдо, способное покорить даже самых взыскательных гурманов. Сочная и нежная рыба в сочетании с картофелем или овощами превращается в настоящий кулинарный шедевр.

Предлагаем вам попробовать два уникальных рецепта запеканки из семги – классический с картофелем и оригинальный с овощами. Дарите себе и своим близким удовольствие от удивительных вкусов и ароматов этого блюда!

Содержание

1. Классическая запеканка из семги с картофелем
2. Ингредиенты
3. Приготовление
4. Запеканка из семги с овощами

Классическая запеканка из семги с картофелем

Servings

4

servings

Prep time

30

minutes

Cooking time

40

minutes

Ингредиенты

• 500 г семги;

• 500 г картофеля;

• 1 луковица;

• 200 г сметаны;

• соль, перец, зелень по вкусу.

Приготовление

• Семгу нарежьте крупными кускам, картофель и лук – тонкими кружочками.
• В форму для запекания выложите слои картофеля, лука и семги.
• Смажьте каждый слой сметаной, посолите, поперчите, посыпьте зеленью.
• Запекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут.

Запеканка из семги с овощами

Ингредиенты:

• 500 г семги;
• 1 болгарский перец;
• 1 кабачок;
• 1 морковь;
• 200 г твердого сыра;
• 200 г сметаны;
• соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

• Семгу нарежьте кубиками, овощи – соломкой.
• Обжарьте на сковороде кабачок, морковь, перец.
• В форму для запекания выложите слои семги, обжаренных овощей, натертого сыра и сметаны.
• Посолите, поперчите, посыпьте специями.
• Запекайте в духовке при 180 градусах около 35-40 минут.
• Приготовьте запеканку из семги и наслаждайтесь неповторимым вкусом и ароматом этого блюда!